알파 갤락토시다스 효소 분말
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하비오 α- 갤락토시다스 소개
하비오 α- 갤럭토시다스는 α-1, 6-글리코시드 결합을 가락토실 올리고사카리드 (α- 갤럭토시드) 로 수분화하거나 분해하는 데 사용되는 효소로,더 유용하게 사용할 수 있는 설탕과 항 영양 작용을 제거따라서, 그것은 식품의 에너지와 단백질의 활용을 향상시킵니다.
활동의 정의
α-가락토시다즈의 1 단위 (U) 는 37°C와 pH5에서 1μmol의 P-닛로페놀을 1분 내에 분비하는 효소의 양으로 정의됩니다.0.
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제품 기능
α-갤락토사이드 결합을 수분화하여 사료 품질을 향상시키고 탄수화물과 단백질을 더 잘 사용할 수 있도록 함으로써 비용을 줄입니다.
가축의 사료 섭취를 증가시키고, 그들의 성장 성능을 향상시키고, 질소 생산을 줄이고, 따라서 환경 오염을 줄입니다.
메커니즘
α-갤락토사이드 (라피노즈와 스테키오즈와 같이) 는 많은 식물 씨앗에 존재하는 항 영양 요인이며, 특히 콩 씨앗은 매우 높은 농도를 가지고 있습니다.닭고기는 α-가락토시드를 소화하기 위한 내성 효소가 없으며 돼지는 장 미생물에 의해 부분적으로 발효할 수 있습니다.하지만 CO는2그리고 NH3α-가락토시데스는 α-가락토시드를 갈락토실 오리고사카리드로 분해 할 수 있습니다.영양소 방지 효과뿐만 아니라 동물들에게 에너지를 공급할 수 있습니다..
일반적인 식물용 식품의 α-갤락토시드 함량
| 식물의 씨앗 | 라피노스 (%) | 스테키오스 (%) | 전체 |
| 소아콩 | 1.21 | 4.22 | 5.43 |
| 콩나물 | 6.91 | 2.36 | 9.27 |
| 땅콩 | 0.33 | 0.99 | 1.32 |
| 자외선 씨앗 | 3.09 | 0.14 | 3.23 |
| 밀 | 0.70 | 0.70 | |
| 고구마 | 0.71 | 0.71 | |
| 옥수수 | 0.26 | 0.26 |
α-갤락토시다스는 라피노즈와 스테키오즈와 같은 α-갤락토시드를 소화할 수 있다. 또한 콩 치마에 함유된 갤락토만란스를 수분화하기 위해 β-마나즈와 시너지 작용을 할 수 있다.
그래프4하비오α-갤락토시다스 안정 곡선
표 2 알파 갤락토시다스의 효소 활동에 금속 이온의 영향
| 금속 이온 | 농도/mol.L-1 | 상대적 효소 활동/% | 의견 |
|
페2+ 바2+ Mg2+ CA2+ 원2+ 큐2+ Zn2+ 통제 |
10-3 10-3 10-3 10-3 10-3 10-3 10-3 / |
97.31 89.37 117.24 120.18 82.46 96.06 95.43 100.00 |
0 - + + - 0 0 0 |
참고: +는 긍정적인 효과를 나타냅니다. -는 부정적인 효과를 나타냅니다. 0은 10% 내외의 부득이한 효과를 나타냅니다.
사양s사용
| 사양 | 효소 활동 | 사용 |
| 분말 | 500~2000U/g | 알파 갤락토시다즈와 마나나즈를 함께 사용하는 것이 좋습니다. |
| 알갱이 | ||
| 액체 | 500~2000U/mL |
포장 및 보관
고체 제품: 25kg/플라스틱 직물 봉지
액체 제품: 30kg/플라스틱 배럴
원본 포장에 밀폐되어, 방온 상태에서 12 개월 동안 고체 형태로 보관하고, 6 개월 동안 액체 형태로 보관하십시오.
햇빛, 비, 높은 온도 및 높은 습도에 노출되는 것을 피하십시오.
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하비오 제조 현장
미얀양 하비오 바이오엔지니어링 (Mianyang Habio Bioengineering Co., Ltd.)2004년에 설립되었습니다. 설립된 이래로 국제 최첨단 생물학적 기술의 통합 장점을 완전히 활용했으며,효율적이고 차별화된 연구 개발 개념, 독립적 인 연구 개발 역량을 배양했습니다. 국가 863 및 자연 과학 재단 및 기타 주요 프로젝트를 수행하고 완료했습니다.국내외의 생명공학 발명 특허와 유틸리티 모델 특허를 취득했습니다.· 국내외 많은 대학과 전략적 협력 동맹을 맺고 첨단 기술 분야에서 협력을 수행합니다.
이 회사의 주요 제품은 리파스, 카탈라스, 포도당 산화, 피타스, 셀룰라스, 엑실라스, 프로테아스, 아밀라스 및 기타 모나스 및 다른 결합 된 효소 제제 및 발효 제품입니다.이 회사는 분말 생산 능력을 가지고 있습니다., 입자, 코팅, 액체 및 경화 제품, 그리고 완벽한 품질 관리 시스템을 구축했습니다. 제품은 ISO9001, ISO22000, FSSC22000, FAMI-QS, KOSHER,MUI 할랄 및 기타 인증- 식품, 가공, 종이 및 기타 분야에서 효소 조리물의 개발 및 응용에 중점을 둔다.![]()
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기술 서비스
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에밀리 조롱