펙틴은 식물 세포벽과 세포에 존재하는 접착 물질로, 갤락투론산의 α-1,4 결합에 의해 결합됩니다. 동물의 장에는 리그닌과 펙틴 분해 효소가 없습니다.성숙한 식물 세포벽에서세포벽 물질의 소화성을 크게 감소시키는 세포질, 반세포질, 리그닌 및 펙틴이 밀접하게 결합하여, 펙틴은 또한 세포질과 반세포질에 대한 일부 효소의 작용을 방해합니다.,그래서 펙틴 분해 효소의 시너지 작용으로 셀룰로오스와 헤미셀룰로오스를 효율적으로 분해 할 수 있습니다.
하비오 펙티나스는 미생물 (아스퍼길러스 니거) 발효 기술 및 고급 후처리 기술, 또한 셀룰라제와 헤미 셀룰라제의 활동을 가지고 있으며 펙틴과 섬유 폴리사카리드를 효과적으로 수분화 할 수 있습니다.
그 주요 기능은 다음과 같습니다.
펙티나스 단위 (U/g) 는 1g의 고체 효소 분말 (또는 1mL의 액체 효소) 이 1h에 펙틴을 분해하여 50°C와 pH 3에서 1mg의 갤락투론산을 생성하는 것으로 정의됩니다.5.
상표명 | 종류 | 활동 | 적용 |
하비오 펙티나스 | 분말 | 30,000 U/g |
10~30g/t 완전식품. 특정 적용 방식에 대해 Habio 기술자에게 문의하십시오. |
원래 패키지에 25°C 이하에서 12개월간 보관합니다.
보관 중에 햇빛, 비, 고 온도 및 높은 습도를 피하십시오.
하비오 제조 현장
미얀양 하비오 바이오엔지니어링 (Mianyang Habio Bioengineering Co., Ltd.)2004년에 설립되었습니다. 설립된 이래로 국제 최첨단 생물학적 기술의 통합 장점을 완전히 활용했으며,효율적이고 차별화된 연구 개발 개념, 독립적 인 연구 개발 역량을 배양했습니다. 국가 863 및 자연 과학 재단 및 기타 주요 프로젝트를 수행하고 완료했습니다.국내외의 생명공학 발명 특허와 유틸리티 모델 특허를 취득했습니다.· 국내외 많은 대학과 전략적 협력 동맹을 맺고 첨단 기술 분야에서 협력을 수행합니다.
이 회사의 주요 제품은 리파스, 카탈라스, 포도당 산화, 피타스, 셀룰라스, 엑실라스, 프로테아스, 아밀라스 및 기타 모나스 및 다른 결합 된 효소 제제 및 발효 제품입니다.이 회사는 분말 생산 능력을 가지고 있습니다., 입자, 코팅, 액체 및 경화 제품, 그리고 완벽한 품질 관리 시스템을 구축했습니다. 제품은 ISO9001, ISO22000, FSSC22000, FAMI-QS, KOSHER,MUI 할랄 및 기타 인증- 식품, 가공, 종이 및 기타 분야에서 효소 조리물의 개발 및 응용에 중점을 둔다.
기술 서비스
S높은 효율성을 보장하기 위해 펙티나스 공식, 활동 테스트 및 제품과 관련된 다른 기술 서비스를 업그레이드합니다.
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에밀리 조롱