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하비오 알파 갤락토시다스 50,000 U/G 파우더 물에 녹는 식품용 첨가물

Product Summary
하비오 알파 갤락토시다스 50,000 U/G 파우더 물에 녹는 식품용 첨가물 제품 개요 α-가락토시데스는 α-1, 6-글리코시드 결합을 가락토실 올리고사카리드 (α-가락토시드) 로 수분화하거나 분해하는 데 사용되는 효소로,더 유용하게 사용할 수 있는 설탕과 항 영양 작용을 제거따라서 원료의 에너지와 단백질의 활용을 향상시킵니다. 활동의 정의 1 α-가락토시다스 단위 (U/g) 는 37°C와 pH 5에서 10 mmol p-nitrophenol-α-D-galactopyranosyl에서 1 μmol의 p-nitrophenol을 분당 1 ...
Basic Properties
Place of Origin: 미안양, 중국
Brand Name: Habio
Certification: FDA, ISO9001, ISO22000, FSSC22000, FAMI-QS, KOSHER, MUI Halal
Model Number: Habio Alpha Galactosidase 분말/수용성 분말
Trading Properties
Minimum Order Quantity: 25 KG
Price: FOB Shanghai or Qingdao Negotiated
Payment Terms: L/C, D/A, D/P, T/T, 웨스턴 유니온,
Supply Ability: 25,000톤/년
Product Description

하비오 알파 갤락토시다스 50,000 U/G 파우더 물에 녹는 식품용 첨가물

제품 개요

α-가락토시데스는 α-1, 6-글리코시드 결합을 가락토실 올리고사카리드 (α-가락토시드) 로 수분화하거나 분해하는 데 사용되는 효소로,더 유용하게 사용할 수 있는 설탕과 항 영양 작용을 제거따라서 원료의 에너지와 단백질의 활용을 향상시킵니다.

활동의 정의

1 α-가락토시다스 단위 (U/g) 는 37°C와 pH 5에서 10 mmol p-nitrophenol-α-D-galactopyranosyl에서 1 μmol의 p-nitrophenol을 분당 1 분에 방출하는 데 필요한 효소의 양으로 정의됩니다.0.

메커니즘

α-갤락토사이드 (라피노즈와 스타키오즈와 같이) 는 많은 식물 씨앗에 존재하는 항 영양 요인이며, 특히 콩 씨앗은 매우 높은 농도를 가지고 있습니다.α-가락토시다스는 α-가락토시드를 갈락토실 올리고사카리드로 분해할 수 있다, 이는 항 영양 작용을 제거 할뿐만 아니라 에너지를 공급 할 수 있습니다. 또한 콩 치마에 함유된 갤락토만란스를 수분화하기 위해 β-마나라스와 시너지 작용을 할 수 있습니다.

하비오 알파 갤락토시다스 50,000 U/G 파우더 물에 녹는 식품용 첨가물

제품 특성

  • α-갤락토사이드의 강한 분해
  • 최적 온도는 35~70°C입니다.
  • 최적 pH는 pH3.5-7.0;
  • 강한 펩신-트립신 저항성
  • 첨단 액체 잠수 발효 기술, 독특한 후처리 과정, 좋은 안정성, 다양한 식품 산업에 적합합니다.

사양 및 적용

상표명

종류

활동

적용

하비오 α-갤락토시다스

파우더

수분 용해 인 분말

51000~10,000 U/g

50,000 U/g

알파 갤락토시다아스를 베타 마나아스와 함께 사용하는 것이 좋습니다. 특정 응용 계획에 대해 Habio 기술자에게 문의하십시오.

 포장 및 보관

하비오 알파 갤락토시다스 50,000 U/G 파우더 물에 녹는 식품용 첨가물

12 개월 동안 25°C 이하의 원래 포장과 밀폐된 포장에서 보관하십시오.
보관 중에 햇빛, 비, 고 온도 및 높은 습도를 피하십시오.

인증서

하비오 알파 갤락토시다스 50,000 U/G 파우더 물에 녹는 식품용 첨가물

저희와 연락

줄리 류

미얀양 하비오 바이오엔지니어링 회사

ISO9001-2015, ISO22000, FSSC22000, FAMI-QS, FDA, HALAL 및 코셔 인증 회사

Mob/WhatsApp/WeChat: +86 18482001644 전화: +86 28 85573389

추가: 중국 시추안 주 미얀양의 경제 기술 개발 지역, 홍콩 동쪽 도로 69번지

웹: www.habio.net

Product Details
강조하다:

수분 용해성 알파 갤락토시다제

,

식품 등급 알파 갤락토시다스

,

50000 U/g 알파 갤락토시다스

Appearance: 엷은 노란 분말
Specification: ≥5,000U/g
Sample: 사용 가능
Storage: 25℃ 이하의 원래 패키지에 밀봉 보관, 보관 중 햇빛, 비, 고온 및 다습을 피하십시오.

Wendy Zhang

Senior Sales Representative

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