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하비오 셀룰라제 분말 / 액체 / 물에 녹는 분말 식품 발효에 높은 효율성

하비오 셀룰라제 분말 / 액체 / 물에 녹는 분말 식품 발효에 높은 효율성

  • 강조하다

    하비오 셀룰라제 분말

    ,

    고효율 하비오 셀룰라제 분말

    ,

    물에 녹는 하비오 셀룰라제 분말

  • 외모
    담황색 분말/암갈색 액체
  • 사양
    201000U/g, 40,000U/g
  • 표본
    사용 가능
  • 저장
    25℃ 이하의 원래 패키지에 밀봉 보관, 보관 중 햇빛, 비, 고온 및 다습을 피하십시오.
  • 원래 장소
    미안양, 중국
  • 브랜드 이름
    Habio
  • 인증
    FDA, ISO9001, ISO22000, FSSC22000, FAMI-QS, KOSHER, MUI Halal
  • 모델 번호
    하비오셀룰라아제분말/액체/수용성분말
  • 최소 주문 수량
    25 KG
  • 가격
    FOB Shanghai or Qingdao Negotiated
  • 포장 세부 사항
    25 킬로그램 / 플라스틱 포대, 25 킬로그램 / 배럴, 25/200/1000 킬로그램 / 플라스틱 탱크
  • 배달 시간
    7일
  • 지불 조건
    L/C, D/A, D/P, T/T, 웨스턴 유니온, 머니그램
  • 공급 능력
    50,000 톤 / 년

하비오 셀룰라제 분말 / 액체 / 물에 녹는 분말 식품 발효에 높은 효율성

하비오 셀룰라제 분말 / 액체 / 물에 녹는 분말 식품 발효에 높은 효율성

제품 개요

셀룰로제 (cellulose) 는 β-1,4-글리코시드 결합에 의해 포도당으로 구성된 고분자 폴리사카리드이다. 셀룰라세의 분해 시스템은 세 가지 주요 성분을 포함한다.셀로비오히드로라라스 (CBH), β-글루코시다제 (βG). 엔도글루카나제는 용해되지 않는 셀룰로오스의 표면에 작용하여 결정 구조를 파괴하고 내부 셀룰로오스 체인을 노출하여 수분화를 쉽게합니다.셀로바이오히드로라제는 노출된 셀룰로오스 체인을 2개 또는 4개의 올리고사카라이드로 수분화합니다.최종적으로, oligosaccharides는 β-glucosidase에 의해 포도당 monosaccharides로 분해됩니다. 셀룰로즈는 위의 효소 시스템의 시너지 작용으로 포도당으로 완전히 분해 될 수 있습니다.

첨단 미생물 발효 기술과 후처리 기술을 통해 Habio 셀룰라제는 셀룰로오스를 올리고사카라이드로 효과적으로 분해하여 사료의 활용률을 향상시킬 수 있습니다.비정상적인 원자재 사용량을 늘리는 것, 및 비용을 줄입니다. 그것의 주요 제품 특징은 다음을 포함합니다: a) 다른 셀룰라세와 비교하면 더 나은 효소 수분화 효율을 가지고 있으며 효소 시스템의 더 합리적인 분포를 가지고 있습니다.b) 첨단 잠수 발효 생산 기술, 그리고 독특한 후처리 기술은 하비오 셀룰라세의 높은 효소 활동과 안정성을 보장합니다.

제품 기능

1. 소아 소스 제조에 셀룰라세의 응용
소야 소스의 양조는 강한 단백질酶 활동과 식물 분열 효소 활동 (펙티나스, 헤미셀룰라제 및 셀룰라제 등) 를 필요로합니다.소아보인 프로테아스를 조직에서 완전히 노출시키기 위해 필요합니다.고체 소금 없는 소아 소스 생산에 셀룰라세 제약이 사용되면 원료의 조직 구조의 파열을 강화하고 단백질을 벗게 합니다.프로테아즈에 의해 단백질 분해를 촉진합니다., 소야 소스의 양을 증가시키고 발효 속도를 가속화하고 소야 소스의 감소 설탕과 염색성을 증가시키고 소야 소스의 맛과 품질을 향상시킵니다.생산 주기를 단축합니다., 그리고 그 효과는 분명합니다.
2식초 제조에서 세포질의 역할
식초 양조 과정에서 셀룰라세와 글루코아밀라세의 혼합 사용은 원료의 활용률과 생산률을 향상시킬 수 있습니다.유체 발효 에서 식초 를 제조 하기 위해 셀룰라세 를 사용 했을 때, 알코올 생산량, 식초 생산량 및 주요 재료의 생산량이 크게 향상되었습니다.
3에탄올 생산에 셀룰라세의 응용
셀룰로즈는 셀룰라즈와 알코올의 작용으로 지속적으로 포도당을 생성합니다. 효모의 작용을 위해.알코올 발효에 셀룰라세를 첨가하면 알코올 수확량과 원료 활용률이 크게 증가할 수 있습니다., 머쉬의 점도를 줄이고 발효 시간을 단축합니다.
4맥주 생산에서 셀룰라즈의 응용
맥주 생산 과정에서 셀룰라세 사용 후, 스타크와 셀룰로자는 동시에 설탕으로 변환되고 효모에 의해 분해됩니다.모두 알코올로 변환될 수 있습니다., 따라서 알코올 양산량 및 스타크 및 섬유의 활용율을 향상시킵니다. 맥주 산업의 발효 생산에서 밀 곡물의 용해성을 높이고 발효를 가속화 할 수 있습니다.사카리피케이션 용액의 β-글루코스 함량을 줄이십시오., 그리고 필터레이션 성능을 향상시킵니다.유주의 곡물을 수분화 하기 위해 셀룰라세 를 사용 하는 것 과 효소 수분화물 과 잔류 를 효과적으로 활용 하는 것 은 유주의 곡물의 경제적, 환경적 이점을 크게 향상 시킬 수 있다.
5- 단산염 생산에 셀룰라세의 응용
셀룰라즈는 밀가루텐에서 순수한 단백질의 양을 향상시키기 위해 밀청소에서 단산트륨 글루타마트 생산에 추가되었습니다.스테이크 액화율은 일반적으로 반사하기가 쉽고 단백질 함유율은 더 좋습니다., 설탕 물의 필터레이션 속도가 향상되고 설탕 용액의 빛 전달이 향상됩니다.단산염의 생산에 세룰라세 사용은 단산염의 생산량을 증가시키고 생산 시간을 단축할 수 있습니다..

활동의 정의

One Cellulase Unit (U/g or U/mL) is defined as the amount of enzyme required to release 1 μmol of reducing sugar from a sodium carboxymethyl cellulose solution with a concentration of 5 mg/mL per minute at 50℃ and pH 4.8. (당분을 감소시키는 것은 포도당과 같습니다.)

제품 특성

  • 30-70°C의 높은 효소 효율성

  • 폭 넓은 pH 범위, 강한 pH 내성이와 온도 내성이

  • 최적화된 유전자 공학 균류, 첨단 액체 잠수 발효 기술 및 독특한 후처리 기술은 하비오 셀룰라세의 높은 활동과 안정성을 보장합니다.

  • 효소 체계의 더 합리적인 분포, 더 나은 특성 및 다른 셀룰라세보다 더 높은 효소분해 효율.

사양 및 적용

상표명

종류

활동

적용

하비오 셀룰라제

파우더

액체

물속에 녹는 분말

20,000 U/g ~ 40,000 U/g

20,000 U/g

20,000 U/g ~ 40,000 U/g

실제 사용은 사용 조건에 기초하여 시험에서 결정되어야 합니다. 특정 적용 방식에 대해 Habio 기술자에게 문의하십시오.

 포장 및 보관

하비오 셀룰라제 분말 / 액체 / 물에 녹는 분말 식품 발효에 높은 효율성 0

고체 효소를 12 개월 동안, 액체 효소를 6 개월 동안 25 °C 이하의 원래 밀폐 된 패키지에서 보관하십시오.
햇빛, 비, 높은 온도 및 높은 습도에 노출되는 것을 피하십시오.

인증서

하비오 셀룰라제 분말 / 액체 / 물에 녹는 분말 식품 발효에 높은 효율성 1

저희와 연락
줄리 류

미얀양 하비오 바이오엔지니어링 회사

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Mob/WhatsApp/WeChat: +86 18482001644 전화: +86 28 85573389

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