알코올 발효 효소(HB-J)
제품 정보
HB-J(알코올발효특수효소)는 당밀을 연속적으로 발효시켜 알코올을 생산하도록 설계된 복합효소 제품입니다.발효 과정에서 박테리아를 억제하고 효모 세포의 활력을 향상시키며 당과 같은 유용한 영양소를 더 많이 방출함으로써 발효 효율의 목적을 종합적으로 향상시킬 수 있습니다.
행동의 원리
1. 박테리아 세포벽 단백질을 가수분해하여 박테리아의 자연사를 유도하여 박테리아 오염을 제거하고 당이 알코올로 전환되는 효율을 향상시킵니다.
2. 당밀의 단백질을 가수분해하고 더 많은 유리 아미노 질소(FAAN)를 생성하며 효모의 더 빠른 증식을 촉진합니다.
3. 전분, 덱스트린, 셀룰로오스 및 기타 다당류를 가수분해하여 발효 가능한 당을 더 많이 생성하여 더 많은 알코올을 전환합니다.
이점
1. 더 길고 안정적인 연속 발효 과정을 유지하여 빈번한 탱크 정지로 인한 손실을 줄입니다.
2. 알코올 수율을 높입니다.
3. 발효 국물의 알코올 농도를 높이고 증류기 곡물의 비율을 줄입니다.
4. 장비 청소 빈도를 줄이고 비용을 절약하십시오.
5. 항생제 사용을 줄이거나 취소한다.
6. 유리 아미노 질소를 방출하고 사용 가능한 유리 질소 공급원을 늘립니다.
7 알코올의 디아세틸 냄새를 제거합니다.
신청계획(권장)
1. 반응 온도: 30℃-40℃;
2. 반응 pH: 4.5-5.5;
3. 권장 첨가량: 4-6ppm(총 발효액);
4. 최적의 복용량은 자체 과정과 실험에 따라 결정됩니다.
패키지 및 보관
포장: 25kg/가방;액체: 플라스틱 배럴당 30kg.
원래 포장 상태로 밀봉하여 실온 상태에서 고체 형태로 12개월, 액체 형태로 6개월(25개월 미만) 보관하십시오. ℃).
태양, 비, 고온 다습에 노출되는 것을 피하십시오.
인증 및 공장
ISO9001-2015, ISO22000, FSSC22000, FAMI-QS, 할랄, 코셔