하비오 효소
Habio는 산업, 사료 및 식품 분야에서 사용할 수 있는 모든 종류의 효소를 생산하는 생명 공학 회사입니다.
-먹이다
자일라나아제, 셀룰라아제, 프로테아제, 아밀라아제, 펙타아제, 열안정성 피타아제, 피타아제, 베타-글루카나아제, 베타-만나아제, 알파-갈락토시다아제, 돼지, 새끼 돼지, 계란 층, 반추동물, 가금류 성장을 위한 다중 효소
-산업
1. 제지: 셀룰라아제, 리파아제, 자일라나아제, 펄프화/정제 효소, 펄프 표백 효소
2. 섬유/가죽: 프로테아제, 카탈라아제, 리파아제, 셀룰라아제
3. 세제 : 알칼리성 프로테아제, 리파아제, 카탈라아제, 셀룰라아제(washzyme)
4. 바이오디젤(리파제)
-음식
커피 처리 효소, 베이커리 효소, 양조 효소.
중온 알파-아밀라아제
하비오 중온 알파-아밀라아제 의 깊은 발효에 의해 얻어진다. 바실러스 서브틸리스.그것은 알코올, 양조장,글루타민산나트륨, 전분당, 발효 공정의 액화, 섬유, 염료 및 인쇄, 제지, 사료 산업 등
효소 활성의 한 단위는 U/g 또는 U/mL로 표시되며 1g의 고체 효소 분말 또는 1개로 정의됩니다. 밀리리터 액체 효소는 1g의 가용성 전분을 1시간 동안 액화합니다. 60℃ 및 pH6.0.
금속 이온이 Habio의 활성에 미치는 영향 중온 알파-아밀라아제
금속 이온 | 농도 C/mol.L-1 | 상대 활동/% | 평가 |
바2+ 구2+ 리+ 카2+ 마그네슘2+ 미네소타2+ 철2+ 알3+ 아연2+ 비교 |
10-삼 10-삼 10-삼 10-삼 10-삼 10-삼 10-삼 10-삼 10-삼 / |
117.65 107.59 108.54 126.63 104.07 111.98 97.39 83.45 87.45 100.00 |
+ 0 0 + 0 + 0 - - 0 |
참고: +는 활성화를 나타냅니다.- 을 참고하여금지; 0은 명백한 영향이 없음을 나타냅니다(효소 활성에 대한 영향이 10% 이내).
1. 전분당 및 미숫가루 : 물엿 16-17B 농도 , pH 6.2-6.4 , CaCl2 0.2%(원료 중량으로 계산), 6-8U/g의 비율로 효소를 첨가하고 교반하고 85-90°C로 가열하고 30분 동안 유지합니다.
2. 맥주 양조시 : 쌀이나 옥수수를 보조 재료로 사용하는 경우 먼저 가루를 갈아서 40 메쉬 체로 가루를 흘려야합니다.그런 다음 6U/g의 비율로 효소를 첨가하고 85-90°C에서 유지하십시오. 30분 동안.
3. 섬유 호칭: 비고온 내구성 실크, 화학 섬유, 면 및 모직 호호에 적용합니다.정제된 액체 아밀라아제를 호호제로 사용하십시오.효소를 0.2%(2000u/g)의 비율로 첨가하여 50-80℃에서 20-40분간 유지한다.
4. 기타: 사용률은 일반적으로 6-8U/g입니다.카 2 + 농도는 150ppm입니다.
사양 | 중온 알파-아밀라아제 |
활동 | 2,000-40,000U/g(mL) |
형태 | 분말, 액체 |
용법 | 실제 복용량 및 사용 방법은 시험의 실제 사용 조건에 따라야 합니다. |
고체 제품:
25kg/크래프트 백 또는 20kg/배럴;
액체 제품:
30kg/플라스틱 배럴 또는 225kg/플라스틱 배럴.