동물 영양에 있는 조합 Cas 9001 62 1 리파제 효소

복합 리파제 제품 - 리포자임

1. 지방

1.1 지방 요약

에너지 공급과 저장을 위한 중요한 영양소 물질인 지방은 모든 동물에게 필요합니다.동물의 유기체 구성에 참여하고 필요한 지방산을 제공합니다.신진대사를 조절하는 영양학적 생리작용이 있습니다.지방의 에너지 함량은 탄수화물의 2.25배입니다.그것은 동물에게 더 높은 에너지 집중에 대한 요구를 충족시킬 뿐만 아니라 추가 에너지 효과를 제공합니다.사료의 에너지 이용률 및 순 에너지 가치, 동물의 생산 성능 및 항열 스트레스 능력을 향상시킵니다.지방은 지용성 비타민과 색소의 용제로서 이러한 물질의 흡수 및 이용을 촉진하고 동물의 피부, 정강이, 노른자 등의 착색을 돕습니다.풍부한 다중불포화지방산(PUFA)이 함유된 특정 지방을 첨가하면 DHA, EPA와 같은 특수 PUFA로 동물성 제품을 풍부하게 합니다.그런 다음 건강 관리의 특정 가치를 가진 동물성 제품을 켭니다.동물 사료에 지방을 추가하려면 먼지 감소, 사료 외관 개선과 같은 영양 기능 외에도 많은 다른 기능이 있습니다.수명을 연장하고 비용을 낮추기 위해 기계적 마모를 줄입니다. 따라서 지방은 어리거나 성장하는 동물 또는 생산성이 높은 동물에게 필요한 사료입니다.

 

1.2 지방의 소화 및 흡수에 영향을 미치는 인자

 

1.2.1 다른 지방에 대한 다른 생체이용률.(1 번 테이블)

표 1: 다양한 종류의 지방에 대한 관련 대사 에너지 기준

이는 주로 지방의 종류에 따라 포화도와 지방산 사슬의 길이가 다르기 때문에 효율성에 큰 차이가 발생하기 때문입니다.일일 배급의 지방포화도(S값)가 높을수록 U/S값이 낮아지고 해당 일급의 이용률도 낮아진다.

 

1.2.2 동일한 지방을 더 많이 첨가할수록 생체이용률이 낮아집니다.

지방 첨가가 증가함에 따라 소화율이 급격히 감소합니다.예를 들어, 첨가량이 3%에 도달하면 첨가량이 1.5%에 비해 과량 첨가가 동물의 소화 능력을 능가하기 때문에 소화율이 15%-25% 감소합니다.

 

1.2.3 동물의 연령, 건강 및 성장 조건에 따라 지방의 생체 이용률이 다릅니다.

동물의 나이가 작을수록 지방의 가용성이 낮습니다.소화율은 동물의 건강 상태에도 영향을 받습니다.어린 동물의 소화율은 아직 성장 중이며 질병에 걸리면 동물의 소화 시스템에도 영향을 미칩니다.

 

1.2.4 지방의 추가 첨가에 비해 사료의 지방은 생체 이용률이 너무 낮습니다.

옥수수, 대두 등의 원료에 함유된 지방은 복합형으로 소화성, 흡수율이 낮다.지방의 추가 첨가는 결합되지 않은 상태이므로 소화성 및 흡수성이 더 높습니다.

 

1.2.5 항영양소 인자

◇ 탄닌은 지방의 소화율을 저하시킨다.조섬유의 농도가 높으면 리파아제의 활성이 낮아집니다.

◇ 피트산은 리파아제의 활성을 낮춥니다.

◇ 아플라톡신은 리파아제의 활성과 콜레이트의 분비에 영향을 줄 수 있다.어린 동물의 지방변을 유발합니다.

◇ Non-starch polysaccharides는 lipase의 활성을 억제한다.

 

2. 리파제

 

2.1 리파아제 요약

리파아제(Triacylglycerol lipase EC3.1.1.3)는 지질 대사 과정에서 중요한 역할을 합니다.소화 및 지방 흡수 과정에서 가장 기본적인 효소입니다.그것은 동물의 이용을 위해 지방을 유리 지방산, 글리세린 및 모노글리세리드로 가수분해할 수 있습니다.단일 위 동물은 리파아제 자체를 분비할 수 있는 반면 어린 동물의 소화 기능은 불완전하고 내인성 소화 효소는 불충분하게 분비됩니다.따라서 지방의 흡수율이 낮습니다.동시에, 지방의 이용률은 지방산 사슬의 길이, 글리세린 트리라우레이트의 연결 위치 및 지방 내 지방산의 포화도와 관련이 있습니다.사료에 리파아제를 첨가하는 가치에는 내인성 소화 효소의 부족, 지방의 흡수 및 이용률 개선, 동물의 장 질환 감소, 지용성 비타민의 흡수 촉진, 동물의 생산 잠재력 발휘 및 사료 비용 절감이 포함됩니다.따라서 사료에서 지방의 소화 및 흡수에 중점을 두는 것은 지방 영양 효율을 향상시킬 뿐만 아니라 사료의 전체적인 효율을 향상시키는 것입니다.
 

2.2 사료에 리파제 첨가의 의미

리파아제는 돼지, 닭, 오리, 생선 등의 성장 과정에서 지방의 흡수 및 이용률과 사료의 에너지 이용을 효과적으로 향상시킬 수 있습니다. 또한 필수 지방산, 지용성 비타민 및 색소와 같은 필수 영양소를 보충합니다. 동물에게.

(1) 내인성 소화효소 결핍증을 보충하며, 특히 어린 동물과 소화관의 성장이 불완전한 동물에게 적합합니다.어린 동물의 소화 능력을 향상시켜 나중 성장을 위한 토대를 마련합니다.

(2) 동물은 지방, 특히 동물성 지방과 U/S 비율이 낮은 혼합 지방을 불완전하게 활용합니다.사료에 리파아제를 적절히 첨가하면 이러한 종류의 지방 활용도를 높일 수 있습니다.

(3) 지방 함량이 높은 사료는 일반적으로 생산 및 제조에 어려움이 있습니다.그리고 그것은 지방의 불완전한 사용과 동물성 설사를 유발할 수 있습니다.따라서 리파아제를 사료에 첨가해야 합니다.

(4) 사료에 리파제를 첨가하면 동물의 피부 상태가 개선됩니다.피부와 머리카락이 더 윤기가 납니다.

(5) 지용성 비타민 및 기타 미량 원소의 흡수 및 이용을 촉진합니다.고기, 계란 및 우유의 품질을 향상시킵니다.

(6) 가금류 사료에서 다양한 혼합 지방 및 대사 에너지 값의 소화율에 대한 리파제의 영향(다음과 같음).

 

2.3 사료에 지방/지질 사용에 대한 오해

(1) 지방 적용에 대한 충분한 지식 부족.동물의 종, 나이, 생리적 단계, 지방의 종류, 지방의 가공 조건, 저장 수명 등은 모두 지방 이용률에 큰 영향을 미칩니다.

(2) 사료의 미네랄 성분, 특히 칼슘과 마그네슘이 너무 많으면 장에서 비누가 형성되어 직접 배설됩니다.이것은 지방이 충분히 소화되지 않는 이유 중 하나입니다.따라서 고지방 사료의 경우 미네랄 성분 기준에 주의를 기울여야 합니다.

(3) 일반적으로 우수한 지방의 첨가는 어린 동물 사료에 지방을 첨가하는 효과가 명확하지 않다고 생각되어 무시된다.

(4) 지방의 항스트레스 효과는 병적 외모, 스트레스 상태(추한 추위, 소낭, 급속 성장), 수유기의 암퇘지, 높은 수확기의 암소에서 종종 무시된다.

(5) 일부 재배자는 소화율을 고려하지 않고 실제로 더 높은 성장 속도와 생산 성능을 위해 사료에 너무 많은 지방을 추가합니다.

 

3. 리포자임

리포자임은 생화학적 효소 반응 방식을 채택하여 사료 내 지방 및 여분의 지방 활용 효율을 높이고 사료 공식을 최적화하며 비용을 낮추고 사료 품질을 개선합니다.

3.1.2 리포자임은 동물의 소화 및 흡수 시스템을 환경 친화적으로 개선합니다.지방이 더 효율적으로 소화되고 활용되기 때문에 소화 시스템의 무거운 부담이 줄어들 것입니다.이를 통해 소화 및 흡수 장애로 인해 유발될 수 있는 여러 질병을 줄일 수 있습니다.

3.1.3 HTHP(고온 고압) 환경은 사료 가공에서 효소 준비 서비스 효율성의 주요 장애물입니다.Habio 현대 생명 공학은 Lipozyme 생물학적 작용과 효소의 우월성을 보장할 수 있습니다.

4 Habio는 리포자임을 산성 및 고온 환경에서 안정적으로 만들어 불안정한 품질의 안전 위험을 완전히 제거한 최고의 액체 침지 발효 및 고급 후공정 기술을 보유하고 있습니다.

 

4. 리포자임 (육계에 리포자임 적용, 기타 실험에 대한 자세한 내용은 당사에 문의)

4.1 가금류

이 시험은 7개의 치료로 나누어졌다.사료의 에너지 수준에 따라 그룹은 normal(PC), -50kcal/kg(NC1), -100kcal/kg(NC2), -150kcal/kg(NC3)이었습니다.낮은 에너지 그룹에 리포자임 200g/t를 추가합니다.정상 에너지 그룹은 버킨 치킨의 일반적인 사료 에너지 수준(전 기간 2.9kcal/kg, 후기 3.05kcal/kg)을 유지했습니다.각 처리에 대해 8회 반복하고 각 반복에 대해 12Kebao 고기형 수탉을 수행하였다.

실험은 동물영양연구소 쓰촨농업대학 시험장에서 진행됐다.2010년 11월 31일부터 시작하여 2011년 1월 11일에 종료되었습니다. 평가판 기간은 42일입니다(아래 막대 차트 참조).

 

결론

(1) 사료의 에너지 준위가 낮아짐에 따라 가금류의 무게가 분명히 감소합니다.사료에 리포자임을 추가하면 가금류의 무게를 향상시킬 수 있습니다.NC1군(-50kcal/kg)에 리포자임을 추가했을 때 PC군(정상) 수준의 체중 유지.

(2) 사료의 에너지 준위가 감소함에 따라 사료/이득(F/G)은 분명히 증가할 것입니다.사료에 리포자임을 첨가하면 사료 이용률을 높이고 F/G를 낮출 수 있습니다.NC1군(-50kcal/kg)에서 리포자임 첨가 후 F/G는 영향을 받지 않았으나 정상군(PC) 수준에 도달하였다.

(3) 사료에 리포자임을 첨가하면 사료비를 낮출 수 있다.이 시험의 비용 계산에 따르면 15 RMB/t가 절약되었습니다.

(4) 50kcal/kg의 에너지 수준을 낮추고 사료에 리포자임 200g/t을 첨가하면 가금류의 생산 성능이 향상되고 사료 비용이 절감됩니다.

 

패키지 및 보관

포장: 25kg/bag, 20kg/25kg 섬유 드럼

밀봉된 실온 상태에서 12개월 동안 고체 형태로 원래 패키지에 보관.

태양, 비, 고온 다습에 노출되는 것을 피하십시오.

인증 및 공장

ISO9001-2015, ISO22000, FSSC22000, FAMI-QS, 할랄, 코셔.